Επικεφαλής Μονάδας Διασφάλισης Ποιότητας, Συντονίστρια Προγράμματος Erasmus+, Μέλος ΕΣΕ Γραφείου Διασύνδεσης με τον Επιχειρηματικό Κόσμο, Πανεπιστήμιο Νεάπολις Πάφου

Η Γεωργία Χρίστου αποφοίτησε από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών το 2004. Κατέχει Πτυχίο Ελληνικής Φιλολογίας και Γλωσσολογίας. Στη συνέχεια, το 2009, φοίτησε στο Πανεπιστήμιο του Bristol όπου απέκτησε τον μεταπτυχιακό τίτλο MSc in Education, Technology and Society. Το 2011 απέκτησε δεύτερο μεταπτυχιακό τίτλο από το Cyprus International Institute of Management. Το 2018 απέκτησε διδακτορικό τίτλο από το Institute of Education, London στον τομέα της εκπαίδευσης και της τεχνολογίας. Ξεκίνησε να εργάζεται το 2009 στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου ως Λειτουργός Διασφάλισης Ποιότητας. Από το 2013 μέχρι σήμερα εργάζεται στο Πανεπιστήμιο Νεάπολις ως Επικεφαλής Διασφάλισης Ποιότητας, Ιδρυματική Συντονίστρια του Προγράμματος Erasmus+ και μέλος της ΕΣΕ για το Έργο «Γραφεία Διασύνδεσης Πανεπιστημίων με την αγορά εργασίας».