Η κα. Άννα Χατζηδημητρίου πήρε το πρώτο πτυχίο στην Ψυχολογία στο Reading University το 1999 και στην συνέχεια το μεταπτυχιακό της στην Ψυχολογία Υγείας στο Bath University το 2000.

Μετεκπαιδεύτηκε στην Ψυχολογία Ιατρικών Παθήσεων στην πανεπιστημιακή κλινική του Λονδίνου St. Thoma’s and Guy’s Hospital, πραγματοποιώντας την κλινική της πρακτική στην υποστήριξη ασθενών με χρόνιες ιατρικές νόσους και σύνδρομα του χρόνιου πόνου.

Με την επιστροφή της στην Ελλάδα επεκτείνει τις σπουδές της ψυχολογίας στην Γνωσιακή Ψυχοθεραπεία στο πρόγραμμα του ΕΠΙΨΥ σε συνεργασία με την Πανεπιστημιακή Κλινική Ψυχιατρικής στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο.

Παράλληλα με τις εξειδικεύσεις της, εφαρμόζει για πρώτη φορά εθελοντικά στην Ελλάδα το 2000, στο Κέντρο Ανακούφισης Πόνου και Παρηγορητικής Αγωγής του Αρεταιείου Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου, την κλινική εφαρμογή της ψυχολογικής υποστήριξης για την πολυδύναμη αντιμετώπιση του χρόνιου πόνου. Συνεργάζεται ως ενεργό μέλος με την Ελληνική Εταιρεία Παρηγορητικής και Συμπτωματικής Φροντίδας Καρκινοπαθών και Μη Ασθενών (ΠΑΡΗ.ΣΥ.Α.) για την εκπαίδευση του τμήματος εθελοντών ψυχολόγων για την ψυχολογική αντιμετώπιση του χρόνιου πόνου.

Επί 21 συνεχή έτη είναι Υπεύθυνη της Ψυχολογικής Υποστήριξης στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών.

Το 2009 ιδρύει το Κέντρο Ιατρικής Ψυχολογίας «Live Well, Be Well» που στελεχώνεται από διακεκριμένους συνεργάτες που επιδεικνύουν μια συντονισμένη διεπιστημονική παρουσία ερευνητικών, εκπαιδευτικών και κλινικών δραστηριοτήτων στον χώρο της Ιατρικής, της Ψυχολογίας και της Διατροφής.

Στο διάστημα αυτό παράλληλα με την κλινική της δραστηριότητα έχει διδάξει ως εξωτερικός συνεργάτης στο IST Studies University of Hertfordshire στο Μεταπτυχιακό της Ψυχολογίας Υγείας και στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο Αθηνών.

Έχει υπάρξει επί σειρά ετών Συνεργάτιδα Έρευνας του Πανεπιστημίου Αθηνών ΕΚΠΑ. Συνεχίζει μέχρι και σήμερα με το να διδάσκει στο πρόγραμμα E-learning του Πανεπιστημίου Αθηνών EKPA για την Ψυχο-ογκολογία, τον Χρόνιο Πόνο, την Ψυχολογική υποστήριξη ασθενών και φροντιστών.

Είναι Μέλος διεθνούς φήμης Επιστημονικών Εταιριών και ετησίως δημοσιεύεται η ερευνητική της δραστηριότητα σε πανελλήνια και διεθνή συνέδρια. Έχει αποκτήσει τον τιμητικό τίτλο Cpsychol από τον Βρετανικό Σύλλογο Ψυχολόγων Διακεκριμένος Αναγνωρισμένος Ψυχολόγος Υγείας.